Sierra Cinos, José Luis
    • Farmacéutico comunitario en Madrid.
    • Profesor en los Grados de Farmacia y Nutrición en la UCM e Isabel I (Burgos) principalmente en asignaturas de biodisponibilidad, interacciones fármaco nutriente y composición corporal.
    • Doctor en Farmacia, Farmacéutico especialista, Graduado en Nutrición humana y dietética, Máster en seguridad alimentaria por la UCAM, Máster en Atención Farmacéutica por la UV.
    • Distintas publicaciones en el ámbito de compuestos bioactivos de alimentos y su beneficio en enfermedades prevalentes no infecciosas en población adulta.