- Doctor en Medicina por la Universidad Complutense de Madrid.
- Magister en Bioética y Bioderecho por la Universidad Rey Juan Carlos de Madrid.
- Especialista en Pediatría y Áreas Específicas.
- Director del Instituto de Nutrición y Salud de la Universidad de Navarra.
- Director Médico Clínica Universidad de Navarra (Madrid).
- Director del Departamento de Pediatría de la Clínica Universidad de Navarra.
- Profesor Colaborador de Pediatría en la Universidad de Navarra desde septiembre de 2015.
- Dos sexenios de investigación reconocidos por la ANECA.
- Autor de más de 350 artículos publicados en revistas nacionales e internacionales. Redactor de 83 capítulos de libros. Editor de 19 libros o monografías.
- Director de la revista Nutrición Hospitalaria.
- Autor de los libros: “Hijos a la carta. Diagnóstico prenatal y Eugenesia infantil” y “A comer también se aprende”.
